Brancher moteur hachoir tri en mono

[Invité]

bonjour à tous,
Je me suis inscrit sur ce forum que je parcourt depuis quelques temps déjà.
Je posséde un hachoir à viande depuis 25 ans en parfait état de marche
je l'ai utilisé jusqu'au mois de juillet je viens d'arréter mon commerce de boucherie
j'ai ramené chez moi le hachoir mais je n'ai hélas pas le triphasé, j'ai donc avec
vos conseil décidé de le transformer en monophasé 220v.
sur la plaque il est inscrit volts 380/50, watt 1435
il est monté avec le montage étoile, je vais donc le monter en montage triangle
avec condensateur mais d'aprés mes calculs je trouve une valeur de 98uf
es ce normal ?
j'ai par ailleurs grâce à vos conseil modifié une meule pour aiguiser les couteaux
avec l'adjonction d'un condensateur et cela fonctionne à merveille.
je vous remercie pour tous vos conseils.

bien cordialement

André

[Labobine]

Bonjour,
Je ne sais pas avec quelle formule vous avez trouvé 98µf mais il faudrait savoir si 1435 n'est pas plutôt le nombre de tours/mn du moteur car un hachoir avec un moteur de cette puissance me parait un monstre.

[Invité]

merci pour votre réponse rapide pour trouver la valeur du condensateur
j'ai transformé les watts en cv selon la formule donnée sur ce site
http://couteliers.com/archives/moteurs/ ... index.html
et j'ai trouvé la valeur du condensateur grace à leur formule.
Ce qui m'a étonné c'est que pour le moteur de la meule avec un 16uf
cela fonctionne trés bien j'ai 240v au contacts du condensateur comme préconisé
sur votre site, le moteur du hachoir est plus petit en taille que celui de la meule
mais il y a un réducteur dans un bain d'huile car il tourne trés lentement
coté hachoir.
j'espére avoir été assez clair demain j'irai vérifier la plaque constructeur.
Merci pour vos conseils.

André

[Labobine]

re,
C'est bien ce que je pensais le moteur doir faire au maxi 0.55kw
Pour le calcul du condensateur il vaut mieux utiliser ceci :
http://www.volta-electricite.info/artic ... fr&pg=2000
qui est plus précis.

[Invité]

Bonjour,
je vous joint 2 photos machine et plaque



qu'en pensez vous ?

encore merci,
André

[Labobine]

Bonjour,
Je ne vois pas bien l'inscription et je serais toujours très étonné que cela fasse 1435w, vu la grosseur du hachoir. Il est sûr que si vous mettez le condensateur de la valeur que vous avez calculé la fumée risque de sortir sous peu.

[Invité]

Je n'ai pas su mettre la photo plus grande mais si on clique dessus on l'agrandie.
y at'il un autre moyen pour calculer le condensateur ou alors je fais par tatonnememt
en faisant des essais.

André

[Labobine]

re,
La solution pour adapter un condensateur est à cette page :
http://www.volta-electricite.info/artic ... r&pg=11016

[Invité]

Bonsoir,
Je vous remercie pour votre réponse pour le moment je vais laisser de coté la transformation en monophasé du moteur
je vais faire plus simple avec un autre hachoir plus ancien ou c'est beaucoup plus simple car j'ai des indications
plus nettes sur le moteur, sinon je le confirai plus tard à un rebobineur qui est prés de chez moi j'ai peur de faire des
bétises
Je vous tiendrai au courant
Cordialement,

André

[Invité]

Bonjour,
Je reviens vers vous pour vous tenir au courant de mon projet.
j'ai transformé le moteur avec un condensateur de 30uf et la problème de démarrage
a vide c'est bon mais avec le bloc hacheur il ronfle,
ajout en parallèle d'un condensateur de 12,5 uf donc total 42,5 uf le tout démarre mieux
mais il faut des petits bous de viande sinon le moteur bloque,
j'ai donc remplacé les 2 condensateurs par un de 45uf il démarre bien je vais demain faire un essai en charge
avec de la viande mais seulement j'ai 268v aux bornes du condensateur, y a t'il possibilité de griller le
moteur ? je pense que pour 6kg de viande il va marcher un quart d'heure car je ne vais pas pouvoir
le bourrer de peur de le bloquer.
Je vous remercie pour vos bons conseils
cordialement,

André