Bonjour,
Tout simplement parce que le kW est l'unité de puissance définie par le système international S.I.
C'est le cas depuis 1946 et l'adoption du système M.K.S.A qui est à l'origine du S.i. actuel.
Et c'est bien ce système qui a valeur légale dans notre pays.
Mais les habitudes ont la vie dure...
Un exemple très concret :
Les compteurs de nos véhicules sont gradués en km/h...alors que depuis plus de 70 ans l'unité S.I. de vitesse est le m/s. le km/h est admis en France en tant que "Unité hors système".*
Ce serait pourtant bien plus "parlant" de savoir qu'à 90 km/h nous parcourons 25 m par seconde (V=25 m/s).
Cordialement
* on remarquera que le km/h est un multiple d'unités légales, ce qui n'est pas le cas du ch (cheval-vapeur). Et se référer à la puissance fournie par un cheval -fût-il "vapeur" n'a plus guère de sens de nos jours.