Installation résistance chauffante , thermostat et ventilation

Interrupteurs, va et vient, disjoncteurs et divers petits appareils…
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Martins66
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Installation résistance chauffante , thermostat et ventilation

Message par Martins66 »

Bonjour . Je me permet de pauser une question sur ce forum car j’ai un projet un peu particulier . Je souhaite faire cuire de l’ail frais à une température de 70 degrés pendant 1 mois non stop pour fabriquer de « l’ail noir » . Les vapeurs d’ail sont très corrosives et les fours ou autres sont très vite dégradé. On m’a donc conseillé de fabriquer une grande boîte en bois ,d’ installer une résistance , un thermostat et une ventilation . Je suis assez novice en matière d’électricité . Pensez-vous que ce type d’installation soit possible ? Bonne journée à vous . Cordialement
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vincebzh56
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Re: Installation résistance chauffante , thermostat et ventilation

Message par vincebzh56 »

Bonjour

pour de grosses quantités du coup ? Car j'ai pu lire que certaines personnes utilisés des cuiseurs à riz.
Donc si c'est pour de petites quantités il est peut être plus abordable d'acheter un cuiseur à riz avec bol en inox ?
Exemple https://fr.aliexpress.com/item/CUKYI-5L ... 19175.html ou https://fr.aliexpress.com/item/6L-Intel ... 13066.html
Sinon fabriquer reste aussi possible, pour la partie électricité (une résistance + un thermostat + ventilateur pour créer "une chaleur tournante")
Je pense que ça revient à moins cher de prendre l'appareil en chine directement ?!
Dans l'attente de vous lire .
Cdt
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